矢場とん＠ラシック
說到代表名古屋的道地美食，最經典的大概就是以下這幾種：
味噌豬排、味噌烏龍麵、鰻魚飯三吃、雞翅…
其中味噌豬排的代表店，就是《矢場とん》了
矢場とん在名古屋有許多分店，總店在矢場町站附近，
而我們要去吃的則是營業時間可至晚上11點的ラシック分店。
逛完オアシス21的商店後，
我們一行人沿著久屋大通步行南下，經過三越百貨走到LACHIC百貨（ラシック）
雖然ラシック一般樓層已打烊，但是各式美食餐廳所在的7樓依然人聲鼎沸。
大概是因為此時已過一般用餐時間，人沒有想像得多，
待我們向服務生說明人數後，服務生就帶我們入座了。
連椅子都這麼可愛～
入座後，來招呼我們的是一位熱情的婦女，我猜是老闆娘吧？
拿出菜單讓我們看後，聽到我們聊天，就問我們從那裡來？
狗魚說我們是台灣人，老闆娘表示店裡也常常有來自台灣團體來吃～
後來又問我們是怎麼來的，我們回答是自助旅行來的，老闆娘還很驚訝呢！
點完菜環顧了一下店內四周，有一桌似乎是大學生聯誼還是聚會，大家聊得超嗨的
也有看似剛下班的女性來店裡用餐～
不久後我們點的豬排上桌了。
在日本的東海地區（名古屋、岐阜、三重），只要講到《とんかつ》，
都是淋有味噌醬汁的味噌炸豬排，
大概是因為名古屋特產是味噌吧～任何食物都要來給它味噌一下～XD
名古屋味噌屬於紅味噌，口味會比一般味噌重
矢場とん的豬排也是如此，豬排的麵衣充滿著氣味濃郁的味噌醬
才吃了一口就覺得可以配上好幾口白飯，相當下飯
我點的里肌豬排套餐
小飛點的腰內肉套餐，對面是狗魚的鐵板豬排套餐
自從在飛機上吃了少少的飛機餐後，也過了五六個小時，
大家肚子都很餓了，遇上這個下飯的味噌豬排，更是吃得超快，白飯也續碗
可惜這裡不像《和幸》，續白飯和味噌湯都是要加錢的～
至於口味呢～因為味噌很甜，感覺還蠻有台南料理的感覺
麵衣則因為沾了味噌醬而不若一般日式炸豬排的麵衣口感酥脆
這是有點可惜的地方。
矢場とん：http://www.yabaton.com/
- ロースとんかつ定食（里肌豬排定食）...1050円
- ひれとんかつ定食（腰內肉豬排定食）...1575円
- 鉄板とんかつ定食（鐵板豬排定食）......1680円
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