鋤燒‧新北投店

價格:例假日398+10% 吃到飽
個人推薦度:★★★☆☆

第一次和小飛到新北投,天氣微涼,
雖然是想要來泡泡看溫泉、看看以前著名的溫泉鄉長什麼樣子,
但是走出新北投站時看到一些溫泉的價目表…真是貴得讓人不知所措 XD
後來我們就決定填飽肚子先,看到對面有著鋤燒,就過去一探究竟了

鋤燒似乎只有提供壽喜燒,比較值得一提的是他們的鍋子是用鑄鐵鍋,
而且形狀很特別,這是和其他壽喜燒火鍋店比較不一樣的地方。

裝著食材的鑄鐵鍋


這間店的另一個特色,是店家強調他們的牛肉採用安格斯牛肉
小飛不能吃牛肉,所以就點了豬肉鍋了
服務生送上主鍋後,不久也上了肉盤。

安格斯牛肉


豬肉


看著服務生上的肉盤,雖然強調是安格斯牛肉,
但個人覺得油花也還好…還是Mo-Mo牛肉的油花比較美(雖然僅限第一盤XD)
接著就開動啦~

開動啦


距離上次吃壽喜鍋,老實講大概有超過一年了吧?
當第一口肉沾上蛋汁送入口中,那種幸福感依舊讓人激動~
不過壽喜燒的缺點就是很容易膩…
所以吃到後來就覺得總是同樣的味道,
必須要不停地喝飲料來轉換舌頭的味覺XD
此外,鋤燒的牛肉切得比較厚一點,第一次吃有點不太習慣,
感覺這種厚度應該是燒肉用的(爆)
個人還是比較偏好像Mo-Mo那種薄一點的肉片。

整體說來表現算是中規中矩,沒有太讓人驚豔的感覺
但壽喜燒的味道也沒有被做得太奇怪,口味上算是合格
只是感覺店家的裝彉和廣告介紹一直刻意強調日式風格
但是店裡的服務態度一點都不日式,
和大多數台灣的日式餐飲店一樣,包裝上一整個就是廉價的假日本。

所以如果要吃日式火鍋及壽喜鍋,下次我還是會選擇Mo-Mo-Paradise吧!

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